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阿洛酮糖是一种低热量（约0.4 kcal/g）、甜度为蔗糖70%的天然稀有糖，具有低血糖指数、良好溶解性和热稳定性，广泛应用于低糖食品和饮料中。
结晶→干燥→筛分→暂存→包装
效率指标：筛分效率（合格颗粒通过筛网的比例）需达到 90% 以上，避免合格颗粒被过度截留（导致浪费）或不合格颗粒漏筛（影响质量）。
筛网堵塞：阿洛酮糖晶体具有吸湿性，易因环境湿度高而结块，导致筛网堵塞。
调整参数：可通过调整设备参数（如振动频率、振幅）优化效率。
防堵机理： 采用振动筛分设备（如旋振筛、超声波振动筛），通过高频振动破坏颗粒间的黏结力。
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