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中央厨房供粉系统

中央厨房供粉系统是一种专为食品加工和餐饮行业设计的自动化供粉解决方案，集成原料存储、精准计量、智能输送、自动配比及数字化管控于一体，实现面粉、淀粉、调味料等粉末原料从仓储到生产的全流程自动化。系统严格遵循食品安全标准，助力餐饮企业提升生产效率 30%+、原料损耗降低至 1% 以下，是规模化中央厨房实现标准化、智能化生产的核心基础设施。

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中央厨房供粉系统

系统解读

中央厨房供粉系统由投料系统、储存系统、筛分系统、干燥系统、除铁系统、计量系统、混合系统、输送系统等组成，中央厨房供粉系统密闭气力输送避免粉尘外泄，提高投料效率和准确性，精确计量功能保证产品的一致性和稳定性，中央厨房供粉系统带有配方保密管理，分职位和专人密码设置配方权限，和信息化对接，原料使用数据和MES连接，进行数据化管理，通过智能程序，自动学习对比调整精度参数，确保称重精度等。

中央厨房供粉系统优势

自动化替代人工，降本增效

品质稳定，安全可控，符合食品安全管理体系要求

多品种兼容，一键切换生产配方

精准计量配比系统，智能配方管理

原料使用数据和MES连接，数据化管理可追溯

设备性能数据监控，系统远程诊断分析

中央厨房供粉系统应用场景

: 面食加工中央厨房

适用产品：包子 / 馒头面团、面条预拌粉、饺子皮专用粉。

: 烘焙食品工厂

适用产品：蛋糕粉、面包粉、饼干预混料、可可粉。

: 预制菜 / 调味料工厂

适用产品：火锅底料粉、腌制粉、汤料包、复配调味料。

: 团餐 / 连锁餐饮中央厨房

适用场景：学校 / 企业食堂配餐、连锁快餐中央厨房。

系统图库

客户见证

我们不仅仅服务于500强企业 ……无论您在何地，我们都提供完善的服务与支持。

高服实景

热品推荐 / Hot product

: 供料系统

该系统完成从面粉至和面机的自动供粉工艺，实现源头的可视化，确保整体项目的自动化作业。无尘投料，环境粉尘浓度低，在线筛分，自动转运、动耗低，管道内“0”残留。

: 面粉无尘供料系统

专用于原料接收、在线筛分、多点供料的系统化解决方案；适用于需要自动化生产、真正解决环保、安全问题的食品加工企业。

: 防爆旋振筛

应用行业：BS49系列防爆旋振筛广泛应用于食品、药品、化工、磨料陶瓷、金属粉末、电池材料、造纸、冶金等行业，粉末、颗粒、粘液等物料。防爆要点：BS49系列防爆旋振筛是一种筛分设备，进出料口均应连接封闭的容器，容器防护等级不低于IP6*，使得物料不会逸散到外界。本设备所使用的非金属部件，其表面电阻不超过≤109Ω。

: 旋振筛

工作原理：旋振筛由立式振动电机作激振源，振动电机上、下两端安装有偏心重锤，将振动电机的旋转运动转变为水平、垂直、倾斜的三次元运动，再把这个运动传递给筛面。调节上、下两端的相位角，可以改变物料在筛面上的运动轨迹。应用范围：食品行业、医药行业、化工行业、金属、冶金矿业、其它行业等。

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中央厨房供粉系统应用场景

面食加工中央厨房

烘焙食品工厂

预制菜 / 调味料工厂

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