新乡市高服机械股份有限公司

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高服供料系统:烘焙行业自动化供料优选
在消费升级与产业数字化转型的双重驱动下,烘焙行业正迎来从传统手工生产向现代化智能制造的跨越。消费者对烘焙产品的品质稳定性、种类丰富度提出更高要求,同时劳动力成本上升、市场竞争加剧等挑战,也让自动化生产成为企业降本增效、提升核心竞争力的关键路径。而在烘焙生产全流程中,原料处理作为源头环节,其自动化水平直接决定生产效率与产品品质——高服供料系统,凭借对烘焙行业痛点的深度洞察与四十余年物料处理技术沉淀,成为众多烘焙企业自动化供料的优选方案。
烘焙原料多为粉末状(如面粉、预拌粉)与流体状(如酵母溶液、蛋液),传统人工投料、称重模式普遍存在诸多痛点:粉尘污染严重危害操作人员健康,原料浪费率居高不下;配量精度受人为因素影响大,导致产品口感波动、合格率偏低;原料更换繁琐耗时,难以适配多品类生产需求;不同原料交叉污染风险高,触碰食品安全红线。这些问题不仅制约生产效率提升,更成为企业规模化发展的瓶颈。
高服供料系统:烘焙行业自动化供料优选
高服机械立足烘焙行业实际需求,以“自动化、精准化、洁净化、灵活化”为核心,打造覆盖原料储存、输送、筛分、配量、混合全流程的一体化供料系统,全方位破解行业痛点。在洁净生产方面,系统采用全密闭式设计,从原料接收的罐车进料站、袋子清空站,到输送环节的气动输送系统、负压称重装置,全程实现无粉尘泄漏,使生产环境粉尘浓度降至≤10mg/m³,符合《食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)要求,同时将原料浪费率降低80%以上。

精准配量是保障烘焙产品品质稳定的核心。高服供料系统针对不同量程原料定制专属解决方案:中大批量原料采用抽吸输送秤,配量精度达±0.2%;小批量原料通过圆形配料系统搭配倾斜秤,精度提升至±0.1%;微量添加剂则借助专用配料系统与引导式称重站,实现±0.05%的高精度控制,彻底解决人工称重误差大的问题。某烘焙混合料生产企业采用该系统后,产品合格率从92%提升至99.8%,口感一致性得到市场高度认可。

面对烘焙企业多品类、小批量的生产趋势,高服供料系统展现出极强的灵活适配能力。系统搭载自主研发的PLC智能管控平台,可预设多套生产配方,一键切换不同原料处理流程,原料更换时间从传统的2小时/次缩短至15分钟/次,设备周转率提升50%。针对粉体与流体原料的不同特性,系统采用双模块独立设计:粉体模块配备在线筛分机去除杂质结块,流体模块则通过智能温控、低速搅拌等设计,保障酵母溶液活性、防止蛋液分层变质,全方位适配烘焙生产的复杂原料需求。

合规性与安全性是食品行业生产的底线。高服供料系统所有与原料接触的部件均采用304不锈钢材质,表面经镜面抛光处理,无卫生死角;设备连接采用快装式法兰,搭配CIP原位清洗系统,可快速完成清洁作业,有效防范过敏原料残留与交叉污染风险。同时,系统具备完善的实时监控与全程追溯功能,生产过程中的原料信息、设备运行参数、生产时间等数据可实时存储并导出,轻松应对监管部门检查,为食品安全保驾护航。

从日产能200吨的面包蛋糕生产线,到多品类烘焙混合料生产车间,高服供料系统已成为众多烘焙企业的信赖之选。某大型面包工厂采用高服定制化供料系统后,实现3种粉体、7种流体原料的全流程自动化处理,原料供料响应速度提升300%,彻底解决生产线停机待料问题,每年减少人力成本约80万元,原料输送损耗率从3%降至0.5%,综合效益显著提升。这些实际应用成果,印证了高服供料系统的技术实力与行业适配性。

作为专注物料处理四十余年的专业企业,高服机械不仅提供优质的供料设备,更提供“现场勘查-方案设计-安装调试-售后运维”的全周期交钥匙服务。项目实施前,技术团队深入企业现场调研,结合厂房布局、配方特点、产能需求定制专属方案;投产后,提供1年免费维保与终身技术支持,确保系统长期稳定运行。

在烘焙行业智能化升级的浪潮中,选择一套适配的自动化供料系统,就是选择一条高效、稳定、安全的发展之路。高服供料系统,以技术创新赋能烘焙生产,用定制化方案满足企业差异化需求,成为烘焙行业自动化供料的优选伙伴。如需了解更多行业解决方案,欢迎联系高服机械,解锁专属自动化升级方案。

关于高服机械


新乡市高服机械股份有限公司专注物料处理40年,提供原料处理全流程解决方案,自动供料系统、供粉系统、气力输送系统计量称重系统、配料系统、小料配料系统、供水系统、供油系统、流体输送系统、中央厨房供粉系统、输送粉系统、上投料系统等一站式解决方案;食品行业供料系统主要有:糕点供料系统、饼干供粉系统、小食品面粉供料系统、馍干输粉配料系统、调味品配料系统、烘焙供料系统、面点供粉系统、预拌粉供料系统、食品原料输送供料系统、供水系统、供油系统等。
核心优势包括:
粉体处理:吨袋拆包机、气力输送系统、智能粉仓;
计量:失重秤、微量喂料系统、动态校准技术;
安全环保:防爆设计、CIP清洗、粉尘防爆系统。
数字化服务:MES系统集成、AI能效管理、远程运维平台。
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