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麦苗粉多呈浅绿色至深绿色粉末状,质地细腻或略带细微纤维感,易吸潮结块,冲泡后有自然麦草清香,口感因加工精细度略有差异,且富含叶绿素、膳食纤维及多种维生素。
原料收割→挑选/去杂→清洗→切段→漂烫/杀青→脱水→干燥→粉碎→过筛→灭菌→包装
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